湘南といえば夏のイメージがありますが春から楽しめることがあるんです。
それはシラス！
春になると湘南地域シラスが水揚げされるんですが、地元の魚屋さんには釜揚げシラスはもちろん生シラスも多く並びます。
「苦味があって生シラスが苦手」という人もいますが、新鮮な生シラスは苦味が少なく美味しいんです。
もちろん好みまありますけどね。
そのほかにもワカメやひじきなども魚屋さんに並ぶので特に春の湘南は食が豊かになる時期といえます。
居酒屋さんに行ってもそういった新鮮な海の幸を楽しめることができる湘南地域。
私が住んでいる茅ヶ崎でも本当に美味しいお魚を簡単に入手することができます。
フラッと茅ヶ崎で下車して街を散策しても楽しいですよ。
